Washington, DC, 25 de julio de 2018 (OPS)- Un nuevo curso desarrollado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la Escuela de Salud Pública del Instituto Milken de la Universidad George Washington y la Escuela de Salud Pública de Yale, con financiamiento del Gobierno de Canadá, tiene como objetivo mejorar los programas de nutrición en América Latina y el Caribe y prevenir la desnutrición en todas sus formas.
El Curso Semipresencial Evaluación y Aseguramiento de Calidad de Intervenciones de Nutrición, de cupo limitado y cerrado, comenzó a dictarse este mes a través del Campus Virtual de Salud Pública de la OPS.
Un total de 35 profesionales de los ministerios de Salud de Colombia, Ecuador, Guatemala, y Perú fueron seleccionados para participar de esta primera capacitación de cuatro meses de duración, que incluye un taller presencial de una semana en diciembre en Ecuador.
"Esta iniciativa ayudará a los países a desarrollar sus capacidades para utilizar técnicas innovadoras de evaluación y garantía de calidad que contribuyan a mejorar el desempeño de sus programas actuales de alimentación y nutrición", sostuvo Rubén Grajeda, asesor regional en Nutrición de la OPS.
Los participantes seleccionados están implementando programas de nutrición en sus países, como parte del proyecto Sistemas Integrados de Salud en América Latina y el Caribe, una iniciativa conjunta entre la OPS y el Gobierno de Canadá para mejorar la salud y nutrición de mujeres, niños y adolescentes que viven en situación de vulnerabilidad en 11 países de la región de las Américas.
Según el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2017 (OPS/FAO), actualmente hay 6,1 millones de niños menores de cinco años que viven con desnutrición crónica y otros 3,9 millones que tiene sobrepeso en América Latina y el Caribe.
A lo largo del curso, los equipos en cada país desarrollarán una propuesta para la aplicación de un sistema continuo de control y aseguramiento de la calidad de una intervención de nutrición, una medida que los participantes se comprometerán aimplementar durante el primer trimestre de 2019.
Como novedad, el curso empleará la metodología PIP (Program Impact Pathways), que utiliza las vías de impacto de los programas como marco de referencia para la vigilancia de programas. Los análisis de PIP pueden ayudar a identificar problemas en la implementación de programas de nutrición, establecer formas de superarlos y lograr el impacto esperado.
El curso "introduce la metodología PIP en América Latina para comprender mejor y evaluar sus programas de alimentación y nutrición, y en última instancia para mejorar la seguridad alimentaria para todos considerando los determinantes sociales de la salud", dijo el doctor Rafael Pérez-Escamilla, profesor y director del Programa de Salud Global en la Escuela de Salud Pública de Yale. "Me complace ser un instructor de este curso altamente innovador", manifestó.
"Este programa permitirá a los participantes aprender sobre la evaluación continua y su aplicación a las políticas y programas de nutrición en varios países", sostuvo la doctora Uriyoán Colón Ramos, docente en nutrición y salud global en la Escuela de Salud Pública del Instituto Milken de la Universidad George Washington. "Además, el curso aumentará el conocimiento sobre la doble carga de la desnutrición y la obesidad", consideró.
La OPS, establecida en 1902, es la organización internacional de salud pública más antigua del mundo. Trabaja con sus países miembros para mejorar la salud y la calidad de vida de los pueblos de las Américas. También sirve como la Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
La Escuela de Salud Pública del Instituto Milken es la única escuela de salud pública en la capital de los Estados Unidos. Hoy en día, más de 1.900 estudiantes de 54 estados y territorios de Estados Unidos y de más de 50 países cursan estudios de pregrado, posgrado y doctorado en salud pública. La escuela también ofrece una Maestría en Salud Pública en línea, MPH@GW, y una Maestría Ejecutiva en línea de Administración de la Salud, MHA@GW, que permite a los estudiantes obtener su título desde cualquier parte del mundo.
Fundada en 1915, la Escuela de Salud Pública de Yale (YSPH) se encuentra entre las escuelas de salud pública más antiguas del país. Durante su historia, ha realizado muchas contribuciones de salud importantes, que incluyen saneamiento ambiental, polio y cáncer, y ha capacitado a miles de investigadores, profesionales, administradores y educadores. YSPH atrae a un grupo diverso de estudiantes internacionales a sus programas de MPH, MS y PhD, y a la Concentración Global de Salud, Concentración de Modelado de Salud Pública, Seguimiento de Asuntos Regulatorios o Iniciativa de Salud y Cambio Climático. Los profesores y estudiantes aportan su experiencia en genómica, modelos matemáticos, economía del comportamiento y tecnologías innovadoras al territorio, para abordar los desafíos en evolución de la salud pública y promover la promoción de la salud en la era de la globalización.
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