Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2024

La promoción de la inocuidad de los alimentos marca una diferencia. Gracias a los esfuerzos de los responsables por formular las políticas, las autoridades que se ocupan de la inocuidad alimentaria, los agricultores, los empresarios del sector alimentario, los cocineros, los científicos, los profesores, los estudiantes y los consumidores, la sensibilización acerca de la inocuidad de los alimentos está aumentando.