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12 Abr 2023
Doenças não transmissíveis nas Américas: uma revisão do programa de trabalho de 25 anos da Organização Pan-Americana da Saúde
Documentos técnicos e científicos
23 Jan 2023
Countdown to 2023: WHO report on global trans-fat elimination 2022
Relatórios técnicos
25 Jul 2022
Los efectos de la regulación del consumo de grasas trans en Argentina
Documentos técnicos e científicos
8 Mar 2022
Eliminação dos ácidos graxos trans de produção industrial: instrumento para redação de regulamentos
Diretrizes
9 Dez 2021
Countdown to 2023: WHO report on global trans fat elimination 2021
Relatórios técnicos
22 Out 2021
Prevenção e gestão de conflitos de interesse em programas de nutrição no âmbito nacional: Roteiro de implementação do projeto de abordagem da Organização Mundial da Saúde nas Américas
Documentos técnicos e científicos
5 Fev 2021
Protocolo global para medir perfis de ácidos graxos em alimentos, com ênfase no monitoramento de ácidos graxos trans provenientes de óleos parcialmente hidrogenados
Documentos técnicos e científicos
5 Out 2020
Análise de impacto regulatório para a elaboração de políticas visando eliminar os ácidos graxos trans de produção industrial nas Américas
Meeting Documents
5 Out 2020
Mecanismos regulatórios para eliminar os ácidos graxos trans de produção industrial da cadeia de suprimento de alimentos na Região das Américas industrial de la cadena alimentaria en la Región de las Américas
Meeting Documents
14 Set 2020
Countdown to 2023: WHO report on global trans-fat elimination 2020
Relatórios técnicos
2 Jun 2020
Plano de ação para eliminar os ácidos graxos trans de produção industrial 2020-2025
Mandatos e estratégias
14 Maio 2020
COUNTDOWN TO 2023: WHO REPORT ON GLOBAL TRANS FAT ELIMINATION 2019
Relatórios técnicos
13 Maio 2020
REPLACE: POLICIES TO ELIMINATE INDUSTRIALLY PRODUCED TRANS FAT
Documentos técnicos e científicos
13 Maio 2020
REPLACE: AN ACTION PACKAGE TO ELIMINATE INDUSTRIALLY PRODUCED TRANS-FATTY ACIDS (FRAMEWORK)
Documentos técnicos e científicos
1 Jul 2016
Modelo de Perfil Nutricional da Organização Pan-Americana da Saúde
Documentos técnicos e científicos