Santo Domingo, República Dominicana. 6 de noviembre de 2018. Durante un acto presidido por el ministro de Salud, el doctor Rafael Sánchez Cárdena, quedó inaugurada la 9ª Asamblea Ordinaria de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos – RILAA, la cual este bienio tiene como sede a la República Dominicana.
Entre los días 5 al 9 de noviembre del año en curso, esta Asamblea reúne a representantes de los laboratorios miembros, con el objetivo de intercambiar experiencias y colaborar hacia lograr la equivalencia metodológica de los laboratorios de análisis de alimentos, promover la implementación de sistemas de gestión de la calidad equivalentes en los laboratorios de la RILAA y fortalecer la cooperación técnico-científica entre los países involucrados en la misma.
En dicho encuentro, la representante de la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), la doctora Alma Morales, dio la bienvenida a los representantes de laboratorios presentes y procedió a cederle la palabra al doctor Marcos Espinal, director del Departamento de Enfermedades Transmisibles y Determinantes Ambientales de la Salud de la OPS/OMS.
En sus palabras, el Dr. Espinal sostuvo que la RILAA se destaca por el excelente y continuo compromiso de los laboratorios participantes, en lo que respecta a la colaboración y la cooperación horizontal, la cual hoy se conoce como Cooperación Sur-Sur.
El especialista de origen dominicano señaló que la Cooperación Sur-Sur es uno de los principales objetivos de la Organización, además de servir como catalizadores en la ayuda que se ofrecen mutuamente nuestros países.
Asimismo explicó la importancia de lograr la sostenibilidad de la RILAA, destacando dos acciones fundamentales para lograr la misma a largo plazo. La primera es el compromiso de los miembros en participar activamente en las actividades para mantener esta red con vida y fuerza y la segunda, contar con una actualización técnica continuada de todos los miembros.
El cierre del acto estuvo a cargo del Ministro de Salud, quien enalteció su compromiso ante garantizar la salud de la población y el rol fundamental que desempeñan los laboratorios en garantizar la inocuidad alimentaria.
Cabe destacar que la RILAA está integrada principalmente por los laboratorios gubernamentales involucrados en el control de alimentos de la región de las Américas y que la Asamblea contó con participantes de 17 países que definieron las estrategias, prioridades y los planes de acción de la RILAA para el próximo bienio 2019-2020.
