El aumento de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza creciente para el tratamiento efectivo de las infecciones causadas por bacterias, virus, parásitos y hongos y constituye uno de los mayores problemas para la salud pública mundial, generando un aumento de la mortalidad, morbilidad y del gasto en salud.
La RAM reviste también una preocupación creciente en la salud animal que amenaza la sostenibilidad de la producción alimentaria. Los Antimicrobianos continúan utilizándose como promotores de crecimiento en la producción pecuaria y es necesaria una regulación y fiscalización estricta por los diferentes países, a la vez que una capacidad de negociación creciente con el sector productivo respaldada con la diseminación de contenido educativo para el mismo.
Por eso, en Uruguay se viene trabajando entre todos los organismos e instituciones vinculadas en el tema, logrando una sinergia interinstitucional permanente que hizo posible la realización de 11 Talleres RAM con 957 participantes de todas las regiones del Uruguay.
Las actividades nacionales se encuentran incluidas en el proyecto de cooperación “Trabajando juntos para combatir la Resistencia a los Antimicrobianos", implementado por OPS-OMS, FAO y OIE con recursos de la Comisión Europea.
Los Talleres nacionales fueron organizados con la Fundación Marco Podestá junto a la Facultad de Veterinaria; Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Dirección General de Servicios Ganaderos y Dirección Nacional de Recursos Acuáticos); Ministerio de Salud Pública; Laboratorio de Resistencia Antibiótica perteneciente al Departamento de Virología y Bacteriología del Instituto de Higiene-Facultad de Medicina; Núcleo Interdisciplinario de RAM de la UDELAR; Secretaría del Egresado de FVET; Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y Comité de Coordinación en Investigación en Salud Animal (CCISA).
Como forma de sumar conocimiento, en el Taller RAM en Acuicultura, la DINARA/MGAP realizó los arreglos para la destacada participación de las chilenas Marcela Lara, Subdirectora de Acuicultura de SERNAPESCA y Alicia Gallardo, Primer Vicepresidente de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE y Subsecretaria de la Subsecretaría Pesca y Acuicultura que analizaron la problemática en su país y los instrumentos de política pública generados para combatirla.
Los encuentros se pensaron y organizaron para que se desarrollaran en territorio y con enfoque regional, pero la emergencia sanitaria obligó a llevarlos adelante a través de la plataforma ZOOM.
Esta situación que en principio se planteó como una dificultad, permitió llegar a todos los rincones del país en simultáneo.
Los anfitriones fueron los Centros Médico Veterinarios (Canelones Norte - San José - Soriano -Salto - Florida - Treinta y Tres - Tacuarembó - Paysandú), las filiales Sociedad Uruguaya de Veterinarios Especialistas en Pequeños Animales (SUVEPA) y Asociación Uruguaya de la Pesca y Acuicultura (AUVEPA), todos ellos pertenecientes a la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU).
La experiencia permitió informar a veterinarios y productores pero además sumar ideas para los expertos en RAM. A partir de ahora se trabaja en nuevas propuestas para mantener el tema en agenda.