Lima, 18 de junio de 2018 (OPS/OMS). – El Ministerio de Salud organizó el “Taller para periodistas y comunicadores sociales” que contó con la participación de especialistas en salud y defensa del consumidor; con el objetivo de presentar, explicar y responder a las dudas sobre el Manual de Advertencias Publicitarias aprobado a través del Decreto Supremo 012-2018-SA y publicado en el diario El Peruano.
El Representante de la Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud en el Perú (OPS/OMS) mostró su preocupación respecto a la propuesta de algunos parlamentarios de volver al “semáforo nutricional” dejando de lado el sistema sellos de advertencia propuesto por el Ministerio de Salud en el reglamento de la ley de Promoción de la Alimentación Saludable para niños, niñas y adolescentes Nº30021. El doctor Raúl González afirmó que de aprobarse, esta propuesta atentaría contra la salud pública.
Al taller asistieron la ministra de Salud, la doctora Silvia Pessah; la viceministra de Salud Pública, la doctora María del Carmen Calle; la asesora del Despacho Ministerial, la doctora María Inés Sánchez; la decana Colegio de Nutricionistas del Perú, la Licenciada Saby Mauricio; la decana Colegio Médico del Perú, la doctora Liliana Cabani; el presidente de Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios, el doctor Crisólogo Cáceres; y la directora General del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, la doctora Nelly Zavaleta.
Durante el taller, el doctor González indicó que la obesidad y el sobrepeso han aumentado en todos los países de América Latina, teniendo un mayor impacto en las mujeres y una tendencia de alza en los niños. Tal es así que la prevalencia de sobrepeso en menores de cinco años pasó de 6.6% a 7.2% en la región.
Además, señaló que la obesidad infantil es una enfermedad que en muchos casos implica estigma y depresión, muerte prematura, baja de actividad por enfermedad, pérdida de años de vida saludables, presencia de enfermedades crónico degenerativas y menor calidad de vida. En ese sentido, su persistencia en la vida adulta podría generar diabetes, hipertensión arterial, entre otras enfermedades.
El doctor Raúl González también mencionó que el nuevo sistema de sellos de advertencia, mejora la capacidad de información de los consumidores al momento de cuidar su salud ya que se puede saber de manera sencilla si los alimentos que se consumen son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas, o si contienen grasas trans exceden los parámetros establecidos; lo cual impacta de manera positiva en la salud pública al educar e informar a las personas para prevenir enfermedades a futuro; con mayor énfasis en los niños, niñas y adolescentes.
Al finalizar su ponencia anunció que esta semana Mercosur ha respaldado el sistema de etiquetado frontal, firmado por los ministros de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Chile. Con lo cual se descarta que el sistema de advertencias afecte el comercio internacional.
Además, acotó que de no avanzar con este reglamento que promueve la mejora de la alimentación y la salud pública, el costo de la diabetes en el Perú para el año 2030 podría llegar a costar 65 mil millones de soles.
