Gobierno peruano publica manual de advertencias de productos procesados que pone en vigor Ley 30021

OPS/OMS felicita al Gobierno por importante medida que protegerá la salud de niños, niñas y adolescentes

Lima, 16 de junio de 2018.- El Ejecutivo publicó hoy el Manual de Advertencias Publicitarias en el Diario Oficial El Peruano, que brinda especificaciones técnicas para las advertencias informativas en los productos alimenticios procesados y ultraprocesados y que permitirá la aplicación de la Ley 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes. La entrada en vigor de esta ley facilita el derecho del ciudadano tomar decisiones encaminadas a proteger su salud y a prevenir las enfermedades no transmisibles, así como reducir el incremento del sobrepeso y obesidad en niños, niñas y adolescentes.

Según el DECRETO SUPREMO Nº 012-2018-SA, se considera un sistema de etiquetado frontal que incluye octógonos de advertencia publicitaria en los productos alimenticios procesados y ultraprocesados que superen los parámetros establecidos previamente en Decreto Supremo Nº 017-2017-SA para azúcar, sodio, y grasas.

El Manual de Advertencias Publicitarias y sus orientaciones técnicas se sustentan en un estudio cualitativo realizado por el Ministerio de Salud con el fin de recoger percepciones de los participantes sobre alimentación saludable, así como elementos de forma, color y contenido considerados en la norma, “de fácil comprensión y aceptación en el público, en el marco del Reglamento de la Ley Nº 30021”.

El nuevo diseño de las advertencias frontales tendrá forma octogonal en colores negro y blanco con texto que indique "alto en" seguido de "sodio", "azúcar" y "grasas saturadas" en uno o más símbolos independientes. En tanto que los productos que superen los parámetros técnicos de las grasas trans, deberán incluir en el texto "contiene grasas trans".

La oficina de país de la Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud felicita al Gobierno peruano y reconoce el liderazgo del Ministerio de Salud por este gran paso adelante en la protección y promoción de la salud de los peruanos que, sin duda, servirá de guía a otros países de la Región de la Américas.