Publicación: La seguridad alimentaria en los sistemas locales: la experiencia de un municipio saludable y productivo
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La Organización Panamericana de la Salud (OPS) dedica sus actividades a mejorar la salud y las condiciones de vida de los pueblos de las Américas, lleva adelante la cooperación técnica con los Gobiernos Miembros y estimula la cooperación entre ellos. Avanza hacia un desarrollo humano sostenible para que la población de las Américas alcance la Salud para Todos y por Todos. Uno de los objetivos es desarrollar modelos en salud que sirvan como experiencias exitosas y que puedan ser multiplicadoras en otros lugares de América. En Argentina, el Municipio de Gálvez en general y el Centro de Desarrollo Agroalimentario en particular, fueron terrenos fértiles para llevar adelante esta experiencia de desarrollo de un modelo local de seguridad alimentaria y desarrollo productivo, por contar con decisión política, con un equipo de trabajo comprometido, donde se pudo plasmar las ideas sobre la construcción de sistemas de seguridad y desarrollo productivo que la OPS viene llevando adelante en América. Datos de fuente y autoría: (c) Centro de Desarrollo Agroalimentario (CEdA) con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)
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