I Carta de Brasília

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Considerando:

  • A alimentação adequada como um direito humano fundamental e o respeito à vida e à saúde. O compromisso de diminuição das desigualdades sociais, econômicas e de saúde que deve permear todas as políticas públicas implementadas nos diferentes países.
  • O dinamismo do processo saúde-doença e o intenso processo de transição epidemiológica e nutricional dos países.
  • A dupla carga de doenças pela qual passam os países em desenvolvimento.
  • A importância da Atenção Primária à Saúde para o enfretamento desse cenário, universalizada, equânime, regionalizada e com controle social.
  • O reconhecimento de uma agenda única de nutrição para promoção da saúde das pessoas e do desenvolvimento social e econômico dos países.

A urgência de sensibilizar gestores e demais tomadores de decisão sobre o papel estratégico da nutrição como ferramenta efetiva para melhorar as condições de saúde da população.

E ainda, no contexto da realização do presente seminário, que reuniu profissionais advindos de instituições acadêmicas, de planejamento e gestão pública, dos governos da Bolívia, Canadá, Chile, Costa Rica, Cuba, Espanha, México, Reino Unido e Uruguai, de organizações não governamentais e de organismos internacionais como OMS e OPAS.

Os participantes do I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Primária, reunidos em Brasília nos dias 9-11 de novembro de 2008, fazem recomendações a todos os atores e instituições que atuam no campo da Alimentação, Nutrição e Saúde.